9 ผักสำหรับคนลดน้ำหนัก

          หลังจากที่มี 10 ผลไม้ที่คู่ควรช่วงลดน้ำหนัก ก็ต้องมีผักกันบ้างแหละ เผื่อใครที่กำลังจะทำอาหารแต่ไม่รู้ว่าจะเอาผักอะไรมาทำอาหารดี ซึ่งในความเป็นจริงแล้วขอให้เป็นผัก ก็รับประทานเข้าไปเถอะไม่มีผลเสียอยู่แล้ว แต่ถ้าใครอยากได้ประโยชน์กันแบบสูงสุดสำหรับช่วงลดน้ำหนักนี้ก็ลองเลือกผักจากด้านล่างไปได้เลย รับรองไม่ผิดหวัง

 

 

 

ดอกกะหล่ำ

บร็อคโคลีและดอกกะหล่ำ

          ไม่ว่าคุณจะรับประทานแบบดิบ ผัด หรือต้ม ผักที่มีลักษณะเป็นต้นไม้เล็กๆทุกประเภทนั้นเป็นผักที่ถือว่าดีต่อสุขภาพเอามากๆ โดยเฉพาะบร็อคโคลีและดอกกะหล่ำที่เป็นแหล่งรวมของโพแทสเซียม, แคลเซียม, เหล็ก, กรดโฟลิก, และวิตามินซีและเค คนที่กำลังลดน้ำหนักนั้นไม่ควรพลาด

 

ผักโขม

ผักใบเขียว เช่น ผักคะน้าและผักโขม

          ผักคะน้าและผักโขมจะดีที่สุดเมื่อรับประทานแบบดิบๆ แต่มันก็ยังมีประโยชน์มากอยู่ดีเมื่อนำไปปรุงอาหาร ถ้าถามว่ามันดียังไง ป๊อบอายบอกไว้ว่ามันทำให้กล้ามเนื้อแข็งแรง นอกจากนี้มันยังให้พลังงาน, เหล็ก, โพแทสเซียม, แคลเซียม, แมกนีเซียม, และวิตามินบี ซี อี และเค อีกด้วย

 

กะหล่ำปลีเล็กกะหล่ำปลีเล็ก
          เจ้าลุกกลมเขียวๆนี่ก็เป็นหนึ่งในตระกูลกะหล่ำที่มีประโยชน์อยู่มาก และที่มันติดอยู่เป็น 1 ใน 9 นี้ก็เพราะมันมีความอร่อยและเหมาะกับการปรุงอาหารอย่างหลากหลายชนิด รับประทานง่ายและอร่อยแบบนี้ คุณก็น่าจะนำมาเป็นวัตถุดิบได้สบายๆเลย

 

มะเขือเทศมะเขือเทศ
          มันเป็นผัก เป็นผลไม้ หรือเป็นอะไรก็แล้วแต่มันขึ้นอยู่กับคนที่คุณถาม และมันก็ไม่ได้สำคัญอะไรเท่าประโยชน์ที่มันให้กับคุณ มะเขือเทศนั้นมีหลากหลายชนิด มีรสชาติอร่อย ปลูกง่าย อีกทั้งยังเป็นแหล่งวิตามินและสารอาหารมากมายหลายชนิด ลองใส่ลงไปในสลัดหรือรับประทานแบบสดๆเพียงเท่านี้คุณก็จะได้รับประโยชน์เข้าไปแบบเต็มๆแล้ว

 

พริกหวานแดง

พริกหวานแดง

          มีรสชาติที่เปรี้ยวและเผ็ดกว่าพริกหวานสีเหลือง, สีส้ม และสีเขียว พริกหวานแดงนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และเป็นผักเพื่อสุขภาพอย่างแท้จริง อะไรเป็นเหตุผลล่ะ? นั่นคือพริกหวานนั้นอุดมไปด้วยไฟเบอร์, โพแทสเซียม, แมงกานีส และวิตามินเอ บี ซี เค นั่นเอง

 

หัวหอมหัวหอม
          แม้มันจะทำให้คุณร้องไห้น้ำตาไหล แต่มันก็คุ้มค่ากับประโยชน์ที่คุณกำลังจะได้รับ หัวหอมนั้นเป็นหนึ่งในผักที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุด เรียกได้ว่าเป็นยาปฏิชีวนะชั้นเลิศจากธรรมชาติเลยก็ว่าได้ ซึ่งมันก็จะเข้ามาช่วยให้คุณมีระบบภูมิคุ้มกันที่ดีขึ้นนั่นเอง

 

แตงกวา

แตงกวา

          นอกจะจะช่วยทำให้ดวงตาลดอาการบวมลงเมื่อนำมาวาง คุณรู้หรือเปล่าว่ามันยังเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย โดยในแตงกวานั้นอุดมไปด้วยวิตามินซี แคลเซียม ซิลิก้า และโพแทสเซียม และยังมีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะและล้างพิษต่างๆออกจากร่างกายอีกด้วย

 

แครอท

แครอท

          แครอทนั้นช่วยป้องกันมะเร็งและทำให้การมองเห็นของคุณนั้นดีขึ้นด้วยสารเคโรทีนอยด์และวิตามินเอที่อยู่ในตัวอีกด้วย นอกจากนี้ในแครอทยังมีไฟเบอร์, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, โฟเลต, และวิตามินบี ซี และเค จึงไม่ต้องสงสัยเลยว่าทำไมมันอยู่ในบทความนี้ได้

 

มันเทศ

มันเทศ

          มันเทศนั้นสามารถหาซื่อได้ง่ายและนำมาปรุงอาหารได้อย่างหลากหลาย เพียงแค่ต้มก็สามารถรับประทานได้แล้ว และยังมีรสชาติที่อร่อยถูกปากหลายๆคนอีกด้วย ซึ่งในมันเทศนี้ก็มีสารแคโรทีนอยด์, โพแมสเซียม, เหล็ก, ไฟเบอร์ และวิตามินเอ บี6 และซีอีกด้วย คุณอาจจะเคยดูหนังหรือการ์ตูนญี่ปุ่นบางเรื่อง คุณจะเห็นว่าผู้หญิงญี่ปุ่นนั้นชอบมันเทศเป็นที่สุด เพราะมันมีไฟเบอร์มากนี่แหละ..

 
ข้อมูลดีๆจาก : 9 HEALTHIEST VEGETABLES TO ADD TO YOUR DIET

Ads by Google



บทความที่น่าสนใจ